Sonya Pinçon étudie les arts du spectacle et la théorie musicale à Paris (Ecole Supérieure du Spectacle et école de jazz ARPEJ de Michel Goldberg), ainsi que la technique vocale avec Avon Stuart et Jessica Saraf. 

Elle commence sa carrière à Paris en 1986 dans les clubs de Jazz les plus réputés (Sunset, Franc Pinot, 7 Lézards…) et, parallèlement, s'investit fortement dans le Gospel, se produisant en tant qu'accompagnatrice d'artistes de réputation internationale, tels que Liz Mc Comb, Jo-Ann-Pickens et Marcel Boungou. Son signe distinctif, outre le swing et les qualités techniques, est sa capacité à faire partager son émotion musicale avec le public. Sa passion pour le chant la pousse aussi vers l'enseignement dès 1996, avec en particulier la direction de nombreux ateliers Gospel. 

De 1998 à 2001 elle est leader de "Viking's Remedy", ajoutant ses inspirations Gospel et Jazz aux sonorités jamaïcaines du groupe et, de festivals en festivals, acquiert ainsi une solide expérience des grandes scènes. 

Depuis 2001, elle se produit à la fois à la tête de sa chorale Gospel "Song of Freedom", basée à Rennes, et avec son quartet de Jazz. Avec ce dernier, elle a récemment monté un projet consacré à la musique de Duke Ellington, qui a débouché sur l'enregistrement d'un CD intitulé "In the Mood for Duke".

Depuis 2008, elle s'est produite à de nombreuses reprises à l'étranger : festival de jazz de Sendaï au Japon, tournée au Chili avec l'Alliance Française, festival de la Francophonie à Jérusalem, jazz-clubs à Prague, Sendaï, Londres, … et, en France, a récemment participé aux festivals "Jazz à l'Ouest" de Rennes, "Couleurs Jazz" de St-Malo, "Jazz à La Baule".

 Musiciens ayant pour habitude de collaborer avec Sonya Pinçon :

Piano: A. Bernard, G. Blandin, E. Leys, B. Paoli, Ph. Souplet, Ph. Turbin

Contrebasse: P. Boussaguet, P. Maingourd (ctb de C. Bolling), N. Rageau, JP Rebillard, L. Souques, P. Stanislawski

Batterie: F. Bonniol, V. Cordelette, S. Stanger, J. Toussaint